たんぱく質が足りていないかも?

◆現代型栄養失調【たんぱく質不足】~特に高齢の女性は要注意!~

● たんぱく質が足りていないかも?(目安:体重50kgなら1日50g)

たんぱく質は、筋肉・内臓・骨・皮膚・髪・爪・血液など、

私たちの体をつくる大切な栄養素です。

そのため、不足すると「髪が抜けやすい」「爪が割れやすい」

といったトラブルが起こります。

さらに、たんぱく質が足りない状態が続くと、体は筋肉を分解して

エネルギーに変えようとするため、知らないうちに筋肉量が

減ってしまうことも。

最近では「脂質を控えたい」「カロリーが気になる」という理由で、

肉や魚を減らす人が増え、たんぱく質不足が進んでいるそうです。

なんと現在の日本人のたんぱく質摂取量は、戦後まもない1950年代と

同じレベルまで落ちているといわれています。

● たんぱく質不足は「フレイル(虚弱)」のはじまりかも?

「フレイル」とは、健康な状態と介護が必要な状態の間にある段階のこと。

最近、このフレイルになる人が急増しています。

たんぱく質が足りない食事を続けていると、

➡ 筋肉量が減り、体の動きが弱くなる

➡ 認知機能の低下にもつながる

➡ その結果、介護が必要になるリスクが高まる

といった悪循環に陥ってしまいます。

● 特に女性はたんぱく質を意識して!

女性は男性より筋肉が少ないため、より意識して

たんぱく質を摂ることが大切です。

「野菜中心の食生活は健康的」と思っている方も多いですが、

たんぱく質はどうしても後回しになりがち。

毎日の食事に、以下のような食材を意識的に取り入れましょう。

1, 魚

2, 大豆製品(豆腐・納豆・豆乳など)

3, 鶏肉・卵

4, 牛肉・豚肉・牛乳

● カロリーが気になる人は「プロテイン」を活用!

たんぱく質をしっかり取ろうとすると、

どうしてもカロリーが上がりがち。

そんなときは、低カロリーのプロテインを

うまく活用するのがおすすめです。

筋肉・美容・健康、すべての土台は「たんぱく質」。

毎日の食事で少しずつ意識して、元気でしなやかな体を

保ちましょう!

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